 |
| Półmaraton Kościan |
Na dobre rozpoczęłam przygotowania do kolejnego sezonu startowego. Przy intensywnym treningu, nauce i zmiennej pogodzie łatwo złapać choróbsko. Stwierdziłam, że warto zadbać o odpowiednią suplementację. Z dietą dostarczam sobie wszystkich niezbędnych składników, dbam o dużą ilość witaminy D i kwasów tłuszczowych omega 3 (wolę zjeść więcej tłustych ryb i orzechów włoskich niż łykać tran) oraz antyoksydantów : witamin C, E, A i flawonoidów. Z żelazem też nie ma problemu, bo jestem mięsożercą i uwielbiam nasiona roślin strączkowych. Jednak mimo wszystko czuję, że potrzebuję wzmocnienia.
Od roku stosuję białko serwatkowe z BCAA (o nim za tydzień!), ale nie stricte w posiłku potreningowym. Traktuję je jako uzupełnienie do potraw : owsianki, omletów, placków, smoothies. Nie chcę przesadzić z ilością białka w mojej diecie.
Poszukując materiałów do pracy licencjackiej natknęłam się na ciekawą publikację o badaniu Numico w International Journal of Sports Nutrition and Excercise Metabolism dotyczące siary czyli Colostrum. Wykazało ono, że suplementacja siarą poprawia wydajność biegu w większym stopniu niż serwatką.
Colostrum to pierwsze mleko wydzielane do mniej więcej do 72h po porodzie. W suplementach stosuje się colostrum bydlęce, które jest dobrze przyswajane przez nasz organizm. Warto podkreślić, że jest to bezpieczna - preparat Colostrum uzyskał pozytywną opinię Instytutu Żywności i Żywienia.
.JPG)
Jest polecane osobom po antybiotykoterapii, w złej kondycji fizycznej oraz sportowcom. Głównym składnikiem aktywnym siary są immunoglobuliny, które wzmacniają odporność, pomagają w regeneracji tkanek miękkich, chrząstek i wszelkich uszkodzeń w organizmie wyrządzonych przez stres, kontuzje i choroby.
Substancje czynne Colostrum:
- Immunoglobuliny (IgG, IgM, IgD, IgE) - białka odpowiedzialne za odporność. IgG, której jest najwięcej neutralizuje bakterie oraz toksyny w krwi i układzie limfatycznym. Zakupiony przeze mnie produkt zawiera " minimum 15% immunoglobulin G".
- Laktoferyna - proteina, która transportuje żelazo do erytrocytów, też posiada właściwości immunomodulujące i przeciw -bakteryjne/-wirusowe/-grzybicze/-zapalne/-nowotworowe
- Leukocyty - białe ciałko krwi pobudzające syntezę interferonu - hamuje reporodukcję wirusów.
- Hormon wzrostu - wzmaga wzrost, wpływa na gospodarkę węglowodanową i tłuszczową (zwiększa produkcję insuliny i nasila lipolizę - pomaga we wzroście beztłuszczowej masy ciała), spowalnia proces starzenia organizmu.
- Enzymy pomagające walczyć z chorobotwórczymi drobnoustrojami oraz witaminy B1, B2, B6. B12 oraz E, A,C.
 |
| Źródło : www.slide23.com |
Colostrum, a trening sportowy:
Badania wskazują, że u atletów, którzy stosowali Colostrum doszło do wzrostu IGF-I (insulinopodobny czynnik wzrostu) w osoczu krwi. Miało to korzystny wpływ na kondycję psychofizyczną sportowców. Suplementacja siarą może mieć pozytywne działanie podczas intensywnych trenigów, poprawia wydajność wysiłku.Przyjmowanie Colostrum nie jest dopingiem. Codzienna suplementacja 60g Colostrum nie powoduje abnormalnego wzrostu IGF-1 i IGF 3.
Colostrum może mieć również wpływ na skład ciała - w 2001 na łamach Nutrition opublikowano wyniki badań, które wykazały wzrost beztłuszczowej masy ciała przy spożywaniu siary i umiarkowanej aktywności fizycznej.
.JPG)
Każde z badań opisuje różne skutki zażywania Colostrum przez zróżnicowane grupy badanych. Nie określono konkretnej dawki wywołującej pożądany efekt. Jednak publikacje, które pojawiły się do tej pory przekonały mnie do wypróbowania preparatu na sobie.
Dzisiaj zaczynam - początkowo w formie tabletek, następnie w proszku. Za półtora miesiąca pochwalę się obserwacjami. Przyznaję, że nie oczekuję spektakularnych efektów. Wyniki i tak trzeba sobie wybiegać. :)
Ciekawe publikacje i strony:
