Opinie na temat suplementacji w sporcie zmieniają się z dnia na dzień. Badania epidemiologiczne są uaktualniane, naukowcy odkrywają nowe właściwości stosowanych substancji, a na rynek wprowadzane są produkty, których skład i oddziaływanie na organizm nie jest do końca zbadany.
 |
| Przykład posiłku 2,5-3h przed treningiem : kasza jaglana z pomidorem, pieczarkami i papryką. |
Sportowcy wielu dyscyplin sportowych nie są w stanie dostarczyć swojemu organizmowi odpowiedniej ilości kalorii wraz z dietą. Oczywiście można to osiągnąć, ale to trudne i czasochłonne zadanie. Intensywny trening często hamuje apetyt albo zmienia odczucie głodu. Trenowanie 1-2 razy dziennie musi być ściśle skorelowane z posiłkami. Należy dostarczyć sobie energii, ale jednocześnie pamiętać o odstępach między jedzeniem, a treningiem. Dietetycy zalecają spożywanie 4-6 posiłków dziennie oraz przekąsek w razie głodu. Dania przedtreningowe powinny być wysokoenergetyczne i małe objętościowo. W takim razie gdzie miejsce na normalną dietę bogatą w różnorodne produkty? Spożycie tradycyjnego (nawet stosunkowo lekkostrawnego) obiadu 2 godziny przed wysiłkiem zawsze źle się kończy. Suplementacja wydaje się być w tym momencie najlepszym wyjściem z sytuacji - odżywiamy organizm i trenujemy dalej. W tym momencie pojawia się pytanie - jaki suplement mam wybrać?
To kwestia indywidualna, każdy organizm inaczej reaguje na daną substancję.
- Zastanów się nad celem suplementacji: chcesz zrealizować zapotrzebowanie energetyczne, poprawić jeden z parametrów Twojej wydolności – siłę, wytrzymałość, szybciej się zregenerować ,a może zredukować masę ciała?
- Czy istnieje sens stosowania danego preparatu w Twojej dyscyplinie sportowej?
- Sprawdź opinie instytucji naukowych i badania, które potwierdzają skuteczność preparatu. W jakim stopniu zapewnienia producenta mają odzwierciedlenie w rzeczywistości.
- Pomyśl, w jakim stopniu Twoja dieta realizuje zalecane spożycie tej substancji. Pamiętaj, że większość z nich znajduje się w produktach, które na co dzień przyjmujemy.
W kolejnych wpisach chcę przeanalizować działanie najpopularniejszych suplementów diety stosowanych przez sportowców.
 |
| Carboading* zadziałał! |
Suplementacja to trudny dział dietetyki sportowej. Niestety większość artykułów i nowinek dotyczących tego zagadnienia to – nie czarujmy się – kompletne bzdury. Rynek walczy o konsumenta, producenci obiecują spektakularne efekty. Ale czy zdajemy sobie sprawę z tego, jak realnie to wpływa na nasz organizm? Nie. Ja też tego nie wiem. Większość lekarzy, trenerów, naukowców również.
Dlatego suplementacja powinna być skonsultowana ze specjalistą i dobrze przemyślana.
*Procedurę carbloadingu opiszę w innym poście.
