Okres przejściowy to mocne wyzwanie dla odporności organizmu. Złośliwe zmutowane wirusy atakują nasze bariery obronne i rozkładają nas na łopatki. Czas coś z tym zrobić i zamiast leczyć - zapobiegać. Rozpieszczać swój organizm ciepłymi, pożywnymi daniami z dodatkiem leczniczych składników.
Jednym z anty-przeziębieniowych składników jest KURKUMA. Piękny wyrazisty żółty kolor zawdzięcza kurkuminie. Przede wszystkim działa przeciwzapalnie, pomaga w gojeniu ran, przeciwutleniająco (znów wolne rodniki!) i chroni wiecznie przepracowaną wątrobę przed toksynami. Jej zalecana dawka to od ćwiartki do połowy łyżeczki dziennie - do ciepłej kolacji albo obiadu jak znalazł (chociaż ostatnio dodałam jej troszkę do owsianki i wyszło pycha).
Jest zalecana w leczeniu RZS - poprawia elastyczność więzadeł i zmniejsza obrzęk stawów. Dla sportowców jak znalazł. Oprócz tego pomaga walczyć z problemami skórnymi - wypryskami i przebarwieniami, poprawia trawienie, redukuje guzy maciczne, pomaga rozpuszczać kamienie żółciowe i pomaga przy bólach menstruacyjnych.
Według medycyny naturalnej kurkuma ma charakter ogrzewający i gorzki; więc jeśli wiecznie marzniesz, brak Ci zdrowych wypieków na twarzy - wcinaj tą żółtą bestię.
 |
| Źródło: www.alkalicznystylzycia.blogspot.com |
1
ZUPA
Z ŻÓŁTEJ SOCZEWICY I DYNI
- 3 łyżki żółtej suchej soczewicy,
- 100g dyni,
- 250ml bulionu warzywnego,
- 1 ząbek czosnku,
- pół łyżeczki sosu sojowego,
- kurkuma,curry, imbir, papryka słodka.
Soczewicę
ugotować w bulionie warzywnym (nie odcedzać). Dynię ugotować, bądź zapiec w piekarniku i zblendować wraz z ugotowaną soczewicą i pozostałym bulionem. Całość
doprawić rozgniecionym ząbkiem czosnku, sosem sojowym i pozostałymi
przyprawami. Podawać z kaszą jaglaną (3/4 szklanki ugotowanej).
Kurkumę możecie też użyć jako kosmetyku. Maseczka z 1 łyżeczki kurkumy, 1 łyżeczki jogurtu greckiego, miodu i oliwy z oliwek łagodzi podrażnienia i pomaga w walce z wypryskami. Nakładasz maseczkę na 20 minut i spłukujesz letnią wodą. Wbrew pozorom żółty kolor całkiem fajnie schodzi z twarzy, gorzej z paznokciami.. (nie róbcie tak jak ja i załóżcie rękawiczki).
