środa, 22 kwietnia 2015

Jelitkowo...odcinek drugi


Jelita z bakteriami Istockphotocom_resizeWiemy już, że dobrze funkcjonująca bariera jelitowa eliminuje dolegliwości ze strony układu pokarmowego (wzdęcia, bóle brzucha, niestrawność, zgaga, biegunki), nadwrażliwości pokarmowe i reakcje autoimmunologiczne,  zapewnia odporność, zapobiega spadkom energii i wahaniom nastroju. Ogólnie mówiąc - zapewnia dobrą kondycję całego organizmu. I jak ważne jest to w sporcie, gdzie przy zwiększonym wysiłku ujawniają się wszystkie słabości naszego organizmu 


W ostatnich latach odkryto wiele ciekawych zależności między funkcjonowaniem flory jelitowej, a innych organów, a w największym stopniu - mózgu.

BARIERA JELITOWA A UKŁAD NERWOWY

Badania wykazały że jelitowy układ nerwowy, znajdujący się w przewodzie pokarmowym, należący do układu autonomicznego może funkcjonować niezależnie i porozumiewać się z mózgiem. Zdrowie jelit posiada bezpośredni wpływ na nasze zachowanie i nastrój.

Jelita i mózg, wraz z mikroflorą jelitową są ściśle związane poprzez tzw. oś jelitowo – mózgową. Uszkodzona bariera jelitowa staje się przepuszczalna dla substancji toksycznych, które mogą w znaczny sposób zaburzyć pracę ośrodkowego układu nerwowego ( np. poprzez zmniejszenie produkcji hormonu szczęścia – serotoniny).

Czasami układ pokarmowy jest nazywany drugim mózgiem „ poprzez nerw błędny łączący nasze jelita z mózgiem ponad 90% informacji płynie od jelit do mózgu, a odwrotnie – tylko niecałe 10%. Ale wiadomo też, że nie tylko nerw błędny przekazuje informacje do przewodu pokarmowego”

Ponadto, układ nerwowy jelit jest strukturalnie i czynnościowo podobny do mózgu. Ponadto w układzie pokarmowym produkowane są ważne neurohormony, np. 95% całej puli serotoniny, która steruje naszym snem, nastrojem, apetytem i libido. Najnowsze badania wykazały, że prawie wszystkie neuroprzekaźniki mają odzwierciedlenie w układzie pokarmowym, a jego fizjologiczne działanie warunkuje nasze zdrowie fizyczne i psychiczne.

 


BARIERA JELITOWA A SPORT

Według najnowszych danych, aż 70% sportowców narażonych jest na różne dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.

Podczas ćwiczeń zwiększa się przepływ krwi w mięśniach i układzie sercowo-naczyniowym, a zmniejsza w przewodzie pokarmowym. Wskutek tego zaopatrzenie jelit w krew, tlen i składniki odżywcze jest osłabione; oprócz tego pogarsza się proces usuwania produktów przemiany materii z komórek jelit, co prowadzi do ich zakwaszenia. Dochodzi do wzmożonej produkcji wolnych rodników, które uszkadzają strukturę jelit i upośledzają ich funkcjonowanie.

„Jak potwierdzają badania przeprowadzone przez Profesora Manfreda Lamprechta z Uniwersytetu Medycznego w Grazu, najczęstszym objawem uszkodzenia bariery jelitowej u sportowców są nawracające infekcje i reakcje alergiczne oraz występowanie chorób autoimmunologicznych ( RZS, łuszczyca, choroba Hashimoto). Pierwszym sygnałem informującym o zmianach w jej strukturze mogą być objawy niespecyficzne: pogorszenie nastroju, osłabienie, spadek motywacji do treningu i rywalizcji.”

JAK DBAĆ O FLORĘ JELITOWĄ?

·      Zadbać o urozmaiconą, pełnowartościową dietę bogatą w błonnik (rozpuszczalny w postaci owoców i warzyw oraz nierozpuszczalny – pełnoziarniste produkty zbożowe). Jeśli borykamy się z jakimikolwiek objawami dotyczącymi zaburzonej równowagi bariery jelitowej warto wyeliminować z diety:
  • cukier i wszystkie produkty z jego udziałem (czytajcie etykiety! szczególnie zwracajcie uwagę na syrop glukozowo-fruktozowy),
  • produkty przygotowywane na bazie lub z udziałem pszenicy (bułki, chleb, kluski, makarony, pierogi)
  • mleko i produkty mleczne
  • przetwory w puszkach (metale ciężkie),
  • używki (kawa ( max1-2 dziennie, alkohol),
  • wysoko przetworzone produkty,
  • te o nadmiarze kwasów tłuszczowych omega-6, między innymi oleje: sojowy, słonecznikowy, z pestek winogron (nadmiar w diecie nasila stany zapalne
Zażywać probiotyki

Probiotyki to żywe drobnoustroje, których przyjmowanie zapewnia prawidłowy skład ilościowy i jakościowy mikroflory.

Skuteczność danego probiotyku w znacznym stopniu zależy od rodzaju szczepu bakteryjnego. Należy wybierać szczepy przebadane, o potwierdzonej stabilności i skuteczności.

Szczepy rekomendowane przy dysbiozie i zespołach jelita nadwrażliwego: Bifidobacterium animals DN -173 010, Lactobacillus plantarum 299v, VSL#3


Na podstawie badań wykonanych u sportowców (oprócz wymienionych wcześniej): Bifidobacterium bifidum W23, Bifidobacterium lactis W51, Lactobacillus acidophilus W22


Sama stosuję Sanprobi IBS/ Sanprobi Super Formuła + zaleconą dietę i widzę dużą poprawę :)
W najbliższym czasie będę testować 2 tygodniowy program oczyszczający - cały przebieg opiszę na blogu. Na własnej skórze przekonam się czy warto i jak to funkcjonuje przy normalnym treningu.